Esse é o mais famoso restaurante na Torre Eiffel, visitado por presidentes e artistas. O restaurante que fica localizado no 2° piso da torre está a 125 metros de altura e possui uma extraordinária vista. O local passou por uma reforma em 2018/2019 após mudança do chef responsável e do conceito do restaurante.Sua gastronomia é definida como “uma culinária moderna e criativa de grande fineza, a altura do patrimônio francês”, segundo o guia Michelin.