PÁGINA DE DESTINO

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ARÁBIA SAUDITA

A Arábia Saudita é o “berço” do Islamismo, tendo em Meca a cidade mais sagrada desta religião.

ONDE IR

MECA
MECA

O QUE COMER

Pão Sírio
Pão Sírio

o pita bread acompanha toda entrada, assim como em nosso país. Entretanto, no oriente costuma ser muito mais interessante. Há versões crocantes, mais finas e cheias de ar. O ar quente que fica preso dentro do pão ajuda a mantê-lo aquecido por mais tempo.

Baba Ganoush
Baba Ganoush

Tradicional pasta de berinjela

Hommus
Hommus

Pasta de grão-de-bico. É frequentemente oferecido em versões temperadas, misturado com especiarias, e costuma ser servido com grãos de feijão ou grãos-de-bico inteiros ao centro, formando uma combinação muito interessante.

Labneh
Labneh

Uma espécie de coalhada temperada com alho.

QUANDO IR

Maio
Agosto
Setembro
Outubro